AMDPress.- Euro Pool System ha inaugurado un nuevo depósito con una instalación de lavado totalmente automatizada en la localidad belga de Zellik (Asse). Esta operación ha requerido una inversión de trece millones de euros. El acto de apertura oficial, celebrado el pasado viernes, 22 de abril, contó con la presencia del Jefe de Gabinete del Gobierno flamenco, d’Hondt.
Desde la compañía han destacado que “este nuevo centro cumple con las más altas exigencias en materia técnica y de higiene. Además, las instalaciones están organizadas de manera que los envases vacíos, devueltos, después de su uso, puedan entregarse directamente desde las tiendas, sin tener que pasar primero por el centro de devolución del distribuidor. Esto implica una reducción en la cadena de suministro y una disminución en los costes totales relacionados con los envases”.
El nuevo depósito de Euro Pool System está preparado para el futuro en todos los aspectos. Así lo afirmaron durante la inauguración el presidente de Euro Pool System, Keersebilck, y el jefe de Gabinete del Gobierno flamenco, d’Hondt, quienes resaltaron que “el depósito está establecido en el corazón del mercado de productos frescos de Bélgica y su capacidad se ajusta a los flujos de producto en constante crecimiento. Mientras que el antiguo depósito de Euro Pool System en Zellik procesaba trece millones de envases al año, la nueva construcción permitirá el procesamiento de treinta millones de envases al año, con una capacidad de expansión de hasta cuarenta millones. Las dos instalaciones de lavado totalmente automáticas están en condiciones de lavar conjuntamente 7.000 envases por hora. El depósito opera con tres turnos de trabajo”.
En materia de higiene y de seguridad de los alimentos, ‘Zellik’ cumple con la más estricta normativa del Consorcio Británico de Comercio Minorista (BRC), una alianza de la Gran Distribución británica que ha estipulado normas para proveedores de productos alimenticios y sistemas de envasado comparables con las normativa ISO 9001 y el sistema HACCP. Así por ejemplo, los envases limpios y los envases sucios se colocan en zonas separadas.
Las instalaciones de lavado están equipadas con secadoras por centrifugado, detectores de metal y función ‘vision control’, que garantiza que no queden restos indeseados ni metal en los envases. Después del lavado, los envases se secan, se paletizan, se filman y se marcan por palet con un código de barras que permite realizar una trazabilidad adecuada del mismo. Se cuenta además con una instalación especial para lavar los envases BigBox y los envases de pescado. La sección total de lavado está dividida en dos plantas con una superficie de 2.000 m2.
Por otra parte, explican desde Euro Pool, “las ventajas del nuevo depósito van más allá de la enorme capacidad y de la estricta higiene.
La localidad elegida es sumamente importante. En los alrededores de Zellik (en Bruselas) se encuentra uno de los centros comerciales de productos frescos más importantes del país. Aquí convergen numerosos flujos de envases. Los envases vacíos son transportados directamente desde las tiendas de la gran distribución al depósito de Euro Pool System en Zellik. Allí se los puede clasificar, lavar y almacenar, de tal modo que queden listos para el siguiente usuario. De esta manera, se elimina un eslabón de la cadena de suministro.
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