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logística alimentación y bebidas

La sostenibilidad lejos de ser una opción es una necesidad imperativa

Aproximadamente un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero procede de los sistemas alimentarios y el transporte de alimentos supone más de un cuarto de ellas. 

Trazabilidad y anticipación a la demanda para lograr negocios competitivos en la logística de alimentación y bebidas

La capacidad de anticiparse a los cambios del mercado y de satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores se convierte en un factor clave para el éxito en la industria de la alimentación y bebidas.

“Los almacenes han pasado de ser principalmente convencionales, a sistemas cada vez más automáticos y con personal cada vez más especializado”

Alimerka gestiona más de 9.000 referencias gestionadas desde su centro logístico en Lugo de Llanera (Asturias) y su almacén de frío de Bobes (Siero, Asturias), y dispone de una de las mayores flotas sostenibles de España.

Las cadenas de suministro que surten el sector alimentario están siendo llevadas al límite

Un informe elaborado por WTW refleja que el 73% de los consultados opina que las pérdidas relacionadas con la cadena de suministro han sido más altas o mucho más altas de lo esperado en los últimos dos años.

La logística de alimentación y bebidas se basa en metodologías de trabajo que logren que todo el proceso sea lo más fluido y eficiente posible

Este sector tiene como objetivo satisfacer la demanda de los consumidores, para ello los operadores buscan conseguir el producto adecuado, transportarlo en el tiempo establecido al sitio correcto, y garantizar la máxima calidad, y por supuesto, operando de la forma más eficiente y sostenible posible.