Espera congregar a más de 130 empresas expositoras y más de 9.000 asistentes. Contará con la participación de destacados ponentes nacionales e internacionales.
La contratación de espacios avanza con la participación confirmada de un elevado porcentaje de empresas de la pasada edición, así como la incorporación de nuevas firmas.
Las sesiones se estructuran en 6 ejes de conocimiento: supply chain, innovación, tecnología y digitalización, sostenibilidad, logística y transporte, e-commerce, última milla y smart mobility, y talento.
El hasta ahora principal responsable de Restaurama sustituye en el cargo a Josep LLuís Bonet, quien desempeñó esta responsabilidad en las últimas diez ediciones del salón de periodicidad bienal.
