«Los contenedores llegan al puerto de destino antes que la documentación»

El gerente para España de Polymer Logistics, Felipe Vicente, aseguró que los envases y las cajas de plásticos garantizan la higiene del producto, la trazabilidad y la importancia estética para destacar la presencia del producto. «El consumidor busca un producto de calidad, cercano y natural y el envase debe seducir a la compra», explicó Felipe Vicente. Polymer Logistics fabrica una amplia gama de envases de plástico con efecto madera muy valorada en el mercado, ya que son fáciles de apilar y almacenar y, además, se llenan cómodamente y su estética es muy buena.

La responsable de Marketing de Internet Advantage, Elena Rodríguez, explicó que, en España, la compra de productos frescos por Internet todavía no ha alcanzado los niveles de otros países, tanto por la falta de madurez del mercado como por factores culturales. «Nos gusta salir a la calle. De hecho, Juan Roig, el presidente de Mercadona, ha manifestado que la alimentación on line da pérdidas. El problema es la logística interna», afirmó.

Elena Rodríguez destacó que el precio de los productos es importante, pero no la clave. «Las recetas gastronómicas son una gran fuente de inspiración para adquirir productos por Internet. Por ejemplo, nunca se había vendido tanta cantidad de productos como el jengibre. El sector va a cambiar mucho con propuestas como las de Amazon, de entregar en 24 horas, el uso de los drones o el anuncio del Metro de Madrid de instalar taquillas para la recogida de los pedidos realizados a través de Internet. Como retos, marcó «la visibilidad de las plataformas web, la logística y los sistemas de pago».

El director de Alquiler, Ocasión y Taller de Jungheinrich, Mark D. Wender, presentó un Business Case en Fruits de Ponent, una cooperativa comercializadora de fruta que cuenta con una flota de carretillas de alquiler de Jungheinrich tanto para campañas estacionales como para cubrir picos de trabajo puntuales. Para Fruits de Ponent, la logística es su talón de Aquiles, sobre todo en épocas de picos muy elevados de producción, con 65.000 toneladas de frutas de hueso. El ritmo de trabajo tan elevado puede crear averías y, para Mark Wender, «el servicio posventa en las carretillas es clave para los clientes a la hora de limitar las paradas y de que se solucione el suministro de repuestos».